Пирог творожный с апельсинами

Ингредиенты:

Творог- 500 г

Яйцо – 5 шт.

Апельсин – 4 шт.

Сахар – 80 г

Мука пшеничная – 50 г

Мука рисовая – 50 г

Масло сливочное для смазывания

Соль по вкусу

Приготовление:

Белки отделить от желтков. В отдельной миске в белки добавить соль и взбить. Смешать творог, желтки, сахар и муку до однородной массы.