Краснозерные сорта второго поколения.

Краснозерные сорта второго поколения отличаются более высоким качеством зерна (Снегирь). Морфотипом NPT (новый тип растения): Ассоль (эректоидные листья, большое к-во одновременно созревающих метелок, крупная метелка.

Аврора, Ассоль, Снегирь

среднеамилозные сорта (не развариваются при варке, как Жасмин, Басмати). Используется для приготовления салатов, мясных и овощных блюд.

Кардинал

крупнозерный сорт для ризотто, характеризуется наличием белого восковидного пятна в центре, характерного для сортов этого типа. Пятно позволяет более полно впитывать специи и обеспечивает более насыщенный вкус и аромат блюд из сорта.

Заказать